Код товара | 1895946030 |
Марка | WMF |
Коллекция | Spitzenklasse Plus |
Количество в наборе | 1 предмет |
Материал | Специальная кованая клинковая сталь |
Свойства продукта | Performance Cut |
Производство | Сделано в Германии |
Длина (см) | 36 |
Длина лезвия (см) | 23 |
Высота (см) | 2 |
Цвет | черный, цвет нержавеющей стали |
Уход | Мыть вручную |
Даже самые лучшие ножи со временем теряют свою остроту при постоянном использовании. Поэтому их необходимо регулярно затачивать с помощью заточки. Исключение составляют ножи с лезвием с зубчатой кромкой (например, хлебные ножи). Совет по использованию: Держите лезвие ножа под острым углом (около 20°) к заточке и проводите по ней каждой стороной ножа по очереди, надавливая каждый раз с одинаковой силой. На упаковке вы увидите несложное описание процесса.
Безупречно острые лезвия, идеальные в обхвате ручки и непревзойденный ассортимент ножей: коллекция Spitzenklasse Plus — классика ножей WMF. В актуальном новом исполнении предусмотрены закругленные края ручек, обеспечивающие еще более удобный захват ножа рукой. Плавный бесшовный переход лезвия в ручку и кованый заплечик черенка ножа создают правильный баланс, а лезвие Performance Cut гарантирует чистое, безопасное и надежное разрезание. Ассортимент ножей этой коллекции необыкновенно разнообразен, удовлетворяя потребности всех поваров для приготовления любых ингредиентов: от универсальных и овощных ножей с разной длиной лезвия до разных типов китайских ножей шеф-повара и мясницких ножей-топориков, ножей Сантоку и стейковых ножей. Никогда еще процесс приготовления пищи не приносил столько удовольствия!
Мусаты от WMF: острые лезвия – всегда!
Мусаты от WMF: для острых лезвий и чистой нарезки С помощью мусатов WMF вы можете заточить лезвия, не прилагая больших усилий. Это облегчит работу и обеспечит аккуратную нарезку. Мусат: быстрая заточка лезвий, которые легко тупятся В отличие точилок для ножей, мусаты WMF в основном предназначены для ножей, которые быстро тупятся. Мы рекомендуем использовать мусат перед каждым использованием ножа. Это гарантирует, что вы всегда будете резать острым при минимальной потере режущей способности. В нашем Интернет-магазине можно найти разные типы мусатов – от плоских поверхностей до комбинированных алмазных или керамических покрытий. Правильный мусат для любой цели! Грубый или гладкий мусат: вопрос использования При покупке мусата необходимо решить, что лучше: грубая или гладкая поверхность. Гладкие мусаты нужны для выравнивания лезвия. Это необходимо, поскольку во время использования режущая кромка всегда немного заворачивается или приобретает волнистую форму. С помощью гладкого мусата можно выровнять лезвие, но нельзя его наточить. Грубые мусаты от WMF, с другой стороны, точат нож, шлифуя лезвие. Каждый раз при проведении ножа по мусату часть лезвия стирается, чтобы наточить нож. Кроме того, более грубые мусаты также одновременно выравнивают лезвие, поэтому использовать гладкий мусат не нужно. С помощью мусатов WMF с грубой поверхностью можно заточить деформированные лезвия овощечисток. Мусаты WMF – для идеально острых ножей на вашей кухне Мусат WMF необходим на каждой современной кухне! Мусаты можно хранить в ящике для экономии пространства или в подходящей подставке для ножей. При хранении мусата следует убедиться в отсутствии пыли, чтобы его поверхность была чистой. Мусаты WMF не подходят для заточки ножей с очень твердыми лезвиями. К ним относятся японские ножи, а также модели, подвергшиеся специальному процессу отверждения. Что эффективно заточить твердое лезвие, используйте точильный камень, который также отличается неизменным качеством WMF. Мусаты WMF продлевают полезный срок службы ваших ножей и обеспечивают исключительную остроту на вашей кухне. Ознакомьтесь с ассортиментом нашего Интернет-магазина, и вы будете впечатлены нашими уникальными предложениями мусатов! |