Нож Сантоку SPITZENKLASSE P 18 см
Характеристики
| Код товара | 1892316032 |
| Марка | WMF |
| Коллекция | Spitzenklasse Plus |
| Количество в наборе | 1 предмет |
| Материал | Специальная кованая клинковая сталь |
| Свойства продукта | Performance Cut |
| Производство | Сделано в Германии |
| Длина (см) | 32 |
| Длина лезвия (см) | 18 |
| Цвет | черный |
| Уход | Мыть вручную |
Информация о продукте
Описание продукта:
Это одна из экзотических моделей нашего ассортимента ножей. Изначально такой нож предназначался специально для приготовления японских блюд, но уже давно он стал одним из самых незаменимых инструментов на кухнях по всему миру. Нож Сантоку идеально подходит для приготовления блюд вок и суши с супер-тонко нарезанными морепродуктами. Он без труда режет мясо, рыбу, овощи и зелень; конструкция ножа предназначена исключительно для резки под прямым углом, т.е. не рубки и не шинкования. Кроме необыкновенной остроты нож Сантоку имеет особую характерную для него форму: в отличие от европейских моделей, лезвие шире рукояти, что обеспечивает больше места для пальцев в процессе резки. Нож Сантоку также часто легче, чем относительно тяжелые европейские ножи. Для любителей много готовить этот нож станет ценным дополнением к любому набору ножей.
Безупречно острые лезвия, идеальные в обхвате ручки и непревзойденный ассортимент ножей: коллекция Spitzenklasse Plus — классика ножей WMF. В актуальном новом исполнении предусмотрены закругленные края ручек, обеспечивающие еще более удобный захват ножа рукой. Плавный бесшовный переход лезвия в ручку и кованый заплечик черенка ножа создают правильный баланс, а лезвие Performance Cut гарантирует чистое, безопасное и надежное разрезание. Ассортимент ножей этой коллекции необыкновенно разнообразен, удовлетворяя потребности всех поваров для приготовления любых ингредиентов: от универсальных и овощных ножей с разной длиной лезвия до разных типов китайских ножей шеф-повара и мясницких ножей-топориков, ножей Сантоку и стейковых ножей. Никогда еще процесс приготовления пищи не приносил столько удовольствия!
Больше продуктов из коллекции Spitzenklasse Plus
| Ножи сантоку от WMF: высокое качество в японском стиле
Универсал с многовековой традицией Ножи сантоку объединяют японскую традицию с современным обликом. «Нож для трех видов использования» усиливает любой ассортимент ножей и дает вам идеальную точность! Овощи, мясо или рыба – он может делать все! Ножи сантоку имеют многовековую традицию. Они появились в Японии для того, чтобы устранить необходимость в большом количестве ножей. Благодаря особой форме ножом сантоку можно измельчить овощи, нарезать мясо или нарубить рыбу. Ножи сантоку от WMF: предназначены для идеального разреза Отличительным признаком ножа сантоку является его особая форма. В то время как ширина лезвий европейских ножей обычно равна ширине рукоятки, лезвие ножа сантоку выходит за пределы рукоятки. Благодаря этому под рукояткой есть больше места для пальцев, а значит вы сможете нарезать различные овощи, мясо и рыбу одним и тем же ножом без проблем. Кроме того, нож сантоку часто более легкий, чем его европейские аналоги. Ножи сантоку от WMF предназначены для поступательного резания – их специальная форма не дает им раскачиваться, но это и не нужно. Резать, рубить, переносить: быстрый переход гарантирован Плавность движений очень важна в японской культуре. От очаровательной гейши в танце с веером до благородного самурая, владеющего клинком, поток энергии крайне важен и необходим для понимания китайского образа жизни. Неудивительно, что нож сантоку позволяет плавно и без усилий переходить от одной нарезки к другой. Нарежьте овощи и нарубите зелень, а затем быстро переложите ингредиенты с разделочной доски в кастрюлю с помощью широкого лезвия ножа. Этот универсальный нож дополняет любой набор ножей особым образом и будет отличным подарком для повара – будь то начинающий любитель или опытный профессионал. Чрезвычайная острота для быстрой работы В своей коллекции Yari компания WMF создала специальную коллекцию ножей сантоку, которые объединяют традиционный дальневосточный дизайн с функциональностью ножей WMF. Лезвия Yari выкованы из 67 слоев специальной японской листовой стали. Ножи сантоку Yari отменно заточены благодаря их особо острому режущему углу. Вас впечатлят другие ножи сантоку из коллекций Spitzenklasse Plus, Classic Line, Grand Gourmet и Grand Class, и вы откроете для себя чудесные ножи сантоку, которые вам предлагает наш Интернет-магазин! |