Код товара | 0762206380 |
Марка | WMF |
Коллекция | Function 4 |
Количество в наборе | 1 предмет |
Комплектация набора | крышка |
Материал | Нержавеющая сталь Cromargan® 18/10 |
Тип плит | подходит для плит с газовыми, электрическими, индукционными конфорками и конфорками из стеклокерамики |
Использование на индукционных плитах | Можно использовать на индукционных плитах |
Устойчивость к высоким температурам | жаропрочность (подходит для использования в духовом шкафу) |
Устойчивость к температурам до | Устойчивость к температурам до 250°C без крышки или 180°C с крышкой |
Диаметр конфорки (см) | 18 |
Свойства продукта | Внутренняя шкала, широкие края для выливания без проливания, ручка из нержавеющей стали |
Производство | Сделано в Германии |
Тип крышки | Стеклянная крышка |
Высота (см) | 17,5 |
Диаметр (см) | 20 |
Вместимость (л) | 5,3 |
Цвет | нержавеющая сталь |
Уход | Можно мыть в посудомоечной машине |
Дизайнер | NOA Design |
Для тех, кто готовит на много человек, эта кастрюля станет надежным помощником. За счет своего большого размера эта кастрюля идеально подходит для супов, рагу, тушеного мяса и спагетти. А высокие бортики гарантируют отличный эффект при увеличении температуры: можно без труда бланшировать большие листья шпината или тушить овощи. Просто залейте в кастрюлю немного воды и тушите ингредиенты на пару – крышка плотно закрывается и удерживает пар в кастрюле. Хотя это изделие называется «суповая кастрюля», разумеется, ее можно прекрасно использовать для приготовления наваристых говяжьих или куриных бульонов; кроме того, такие кастрюли достаточно вместительны, чтобы пельмени или вареники не слипались процессе готовки. Шкала на внутренней стенке облегчает измерение нужного количества, а кромка для выливания предотвращает проливание. Эти суповые кастрюли изготовлены из нержавеющей стали Cromargan®, и имеют универсальное основание TransTherm®. Суповые кастрюли с округлыми или прямыми стенками представлены в стандартных размерах 20 и 24 сантиметра в диаметре, их вместимость составляет от 5 до 8,8 литров.
Эта серия кухонной посуды WMF разработана совместно с дизайнерским агентством NOA Aachen, а на создание крышки дизайнеров вдохновил Apple iPod. Крышка, изготовленная из нержавеющей стали в сочетании с силиконом, имеет четыре разные функции – совсем как колесико управления iPod. Эта практичная особенность означает, что, в зависимости от положения, можно по-разному сливать жидкости, не снимая крышку: либо полностью, либо определенное контролируемое количество — кипящая вода сливается через большие и маленькие отверстия, и при этом рис и или макароны остаются в кастрюле. Закрытое положение крышки предусмотрено специально для готовки без большого количества воды, а открытое положение — для полного слива жидкости. Красное кольцо на крышке по-настоящему притягивает взгляд. Изготовленное из жаростойкого силикона, оно гарантирует надежность положения крышки на кастрюле. Еще одна важная характеристика — полые ручки, остающиеся холодными в процессе готовке и заменяющие собой прихватки. Кастрюли имеют шкалу, облегчающую измерение количества жидкости, на своих внутренних стенках, и изготовлены из долговечной стали Cromargan®. Универсальное основание TransTherm® подходит даже для индукционных конфорок, быстро проводит тепло и сохраняет его на долгое время. Серия включает 15 разных кастрюль и сковород – от классической сковороды для жарения до вставки-сетки в кастрюлю или ковш для соуса.
Кастрюли WMF для щадящей обработки овощей
Кастрюли WMF – бережная обработка паром сохраняет питательные вещества Чтобы не потерять важные витамины, минералы и микроэлементы при варке овощей на пару, очень важно их правильно приготовить. Кастрюли WMF – прекрасный компаньон для приготовления широкого диапазона овощей. Каждому типу овощей – подходящую кастрюлю Хрустящие свежие овощи должны присутствовать в рационе постоянно. Следует уделять особое внимание бережной готовке овощей. Кастрюли спроектированы так же, как и обычные высокие жаровни, но их края немного выше – около 17-18 см. В нашем Интернет-магазине вы можете найти модели с диаметром 20, 24 и 28 см, поэтому вы можете запастись ими для любых кулинарных вызовов. Благодаря этому объем кастрюли составляет от 5 до 8,8 л – больше, чем в высоких жаровнях. Таким образом в них можно готовить не только овощные блюда, но и супы, а также другие блюда, которые готовятся с большим количеством жидкости. Бережная варка в кастрюлях WMF Благодаря закрытой крышке в кастрюле довольно легко пропарить овощи. Добавьте немного воды и готовьте полезные для здоровья натуральные ингредиенты без потери ценных минералов, поскольку пар не будет выходить из кастрюли. В то же время это сохранить яркие и аппетитные цвета овощей. Также вы можете приготовить овощные блюда в средиземноморском стиле – вначале запеките овощи в кастрюле, накройте крышкой и дайте им приготовиться в собственном соку. Это практически самый здоровый способ приготовления овощей. Специальное применение кастрюль WMF: суп, мясо и рыба Хотя кастрюли предназначены для готовки овощей, у них широкий спектр применения в повседневной готовке. Они идеально спроектированы для варки мяса или костей для приготовления настоящего куриного бульона или овощного крем-супа. Они также больше подходят для некоторых типов овощей, например, спаржи, которые «en masse», чем низкие или высокие жаровни. Даже более существенные блюда из мяса, рыбы и птицы и наваристые рагу удобно готовить в наших надежных кастрюлях. Кастрюли WMF доступны в нескольких коллекциях, таких как Diadem Plus, Premium One или Function 4, в привычном элегантном и современном дизайне. Вы можете быть уверены в нашей нержавеющей стали 18/10 Cromargan®, за которой легко ухаживать. Посмотрите наш ассортимент и откройте для себя новую кастрюлю WMF, которая также подходит для индукционных варочных панелей. |